Stage – Serveur bar et restaurant dans un hôtel 5 étoiles, Costa Brava

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Détails et disponibilité de l’offre de stage


Information sur l’entreprise d’accueil:

L’hôtel 5 étoiles où ces stages sont offerts est en soi une source de fierté pour la région, la Costa Brava catalane : il s’agit de l’un des hôtels les plus représentatifs de toute la côte et où de nombreux étudiants ont fait leur stage pendant des années avec de magnifiques expériences.


Chaque été, année après année, de nombreux étudiants du monde entier ont la chance d’effectuer leur stage en Espagne grâce à l’affinité de l’entreprise pour offrir des expériences d’apprentissage grâce à des bourses telles que Erasmus Plus. Ils ont aussi tendance à faire des stages dans des événements, au restaurant, à la cuisine ; les stages en relations publiques sont aussi très populaires à l’hôtel.

Ce célèbre hôtel 5 étoiles se distingue non seulement par ses magnifiques installations, sa vue sur la Méditerranée ou son personnel toujours attentif : c’est une entreprise emblématique de la région et l’une des plates-formes les plus enrichissantes pour tous les étudiants qui ont l’intention de faire un stage en Espagne dans l’industrie hôtelière au plus haut niveau.

Les stages sont rémunérés et comprennent également l’hébergement et les repas : il est intéressant de noter que le fait d’avoir plusieurs étudiants en même temps est beaucoup plus enrichissant car l’expérience de formation est partagée avec d’autres étudiants de toute l’Europe et du monde.


Missions du stage:

Ce stage en tourisme et en hôtellerie se déroule dans un splendide hôtel 5 étoiles et l’étudiant fera partie du département restaurants/bars et tu collaboreras avec les activités quotidiennes des serveurs sous la supervision du manager de salle et des bars.

Les missions réalisées pendant ce stage seront les suivantes :

  • Accueillir les clients avec un excellent relationnel, leur proposer le menu, les produits de saisons et les différents vins et boissons
  • Mettre les tables et les couverts avant chaque service
  • Prendre les commandes et aider au service du buffet
  • Aider aux missions propres aux serveurs pendant la célébration d’évènements, de conventions ou de mariages
  • Travailler en équipe avec une excellente communication entre les employés
  • S’occuper des tables et de la salle de restauration/bar et les nettoyer après chaque service
  • Résoudre de manière aimable et sympathique les incidents et prévenir le manager de salle pour corriger le problème

Conditions nécessaire pour postuler à cette offre:

Formation académique

Restauration, hôtellerie, tourisme

Langues nécessaires
Expériences professionnelles demandées
Expériences valorisées en cuisine, restaurants, bars ou hôtels
Connaissances informatiques
Non nécessaire
Autres
Capable de recevoir des instructions en Espagnol ou en Anglais, même sans maîtriser parfaitement la langue

Informations supplémentaires

Adresse
Costa BravaEspagne
Compensations

250€ par mois

Hébergement et repas

Horaires

5 jours par semaine

8 heures par jour pendant les services: petit déjeuner, déjeuner et/ou dîner



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